2024 Зохиолч: Brian Parson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 15:07
Давуу эрх цагаан эсвэл улаан дарс гэдэг бол амтлах асуудал юм. Гэхдээ та зогсохыг хүсч байвал эрүүл тэдгээрийн аль нь сонгох вэ? 5-р сарын 25 бол дарсны өдөр тул үүнийг хэлэлцэх нь зүйтэй юм.
улаан дарс зүрхийг хамгаалж, дундаж наслалтыг нэмэгдүүлэх чадвартай тул мэргэжлийн хүмүүсийн анхаарлыг татсан. Гэхдээ түүний чанарыг илчлэхээс өмнө түүнийг илүү нарийвчлан таньж мэдье.
Дарс гэж юу вэ?
Дарс нь исгэсэн усан үзмийн шүүс юм. Усан үзэмийг цуглуулж, буталж, исгэх саванд хийнэ. Исгэлтийн процесс нь усан үзмийн шүүс дэх байгалийн сахарыг спирт болгон хувиргадаг. Усан үзэмийг шахаж шахаж, арьс, бусад хурдасыг арилгадаг. Усан үзэмийг исгэхээс өмнө эсвэл дараа нь дарах эсэх, мөн усан үзмийн өнгө нь ундаа болох эсэхийг тодорхойлдог. цагаан эсвэл улаан дарс.
Цагаан дарс хийхийн тулд усан үзэмийг исгэхээс өмнө шахдаг. Улаан дарсны хувьд дарах нь исгэлтийн дараа юм.
Дарсыг савлахад бэлэн болтлоо царсны торхонд хөгшрүүлдэг.
Улаан усан үзмийг улаан дарс хийхэд ашигладаг бөгөөд цагаан дарсыг улаан эсвэл цагаан усан үзмээр хийдэг.
Олон улс оронд дарс үйлдвэрлэдэг. Дарс тариалах гол бүс нутгийн зарим нь Франц, Итали, Испани, Чили, Өмнөд Америк, Өмнөд Африк, Австрали, АНУ-ын Калифорнид байдаг.
Цагаан ба улаан дарсны тэжээлийн профилын харьцуулалт
Улаан ба цагаан дарс нь маш төстэй хоол тэжээлийн профайлтай байдаг. Илүү их витамин, эрдэс бодис агуулсан улаан дарс бага зэрэг давамгайлдаг тул илчлэг, нүүрс ус, элсэн чихэр, амин дэм нь бараг ижил байдаг боловч цагаан дарс бага илчлэг байдаг.
Улаан дарсны давуу талууд
Усан үзмийн хальс, үрийн хамт исгэж өгдөг тул улаан дарс нь тухайн ургамлын хийсэн олон шинж чанарыг хадгалж, эрүүл мэндэд маш их ашиг тусаа өгдөг. Зүрхэнд хамгаалах нөлөөтэй тул зүрхний өвчнөөс хамгаалдаг. Улаан дарс нь сайн холестериныг нэмэгдүүлдэг. Мөн агуулагдах антиоксидант бодисын ачаар тархины үйл ажиллагааг дэмжинэ.
Улаан, цагаан гэсэн хоёр төрлийн дарс хэрэглэхдээ аль ч төрлийн дарс хэрэглэдэггүй хүмүүстэй харьцуулахад Альцгеймер, Паркинсон зэрэг доройтох өвчнөөс хамгаалдаг.
Остеоартрит үүсэх эрсдлийг бууруулсан. Судалгаанаас харахад улаан дарс уудаг хүмүүс шар айраг уудаг хүмүүсээс илүү үе мөчний өвчнөөр бага өвчилдөг байна.
Хорт хавдрын эрсдэл бага. Бага хэмжээгээр хэрэглэх цагаан эсвэл улаан дарс уушигны хорт хавдар тусах магадлал багатай.
Дарс уухын сул талууд
Гол сул тал нь хэт их хэмжээгээр уух явдал юм цагаан эсвэл улаан дарс. Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагаас эмэгтэйчүүдэд өдөрт нэг, эрэгтэйчүүдэд өдөрт 2 удаа уухаас хэтрэхгүй байхыг зөвлөж байна. Стандарт ундаа нь дарс дахь 12% -ийн спиртийн агууламжтай 148 миллилитр дарс бүхий шил гэж тодорхойлогддог.
Цагаан эсвэл улаан дарс уух нь эрүүл мэндэд тустай юу?
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар боломжийн хэрэглээний хязгаарлалтыг сахисан тохиолдолд маргаангүй ялагч нь улаан дарс юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хавтанцар эсвэл пивоны гэдэс - аль эрчүүд орондоо илүү байдаг вэ?
Тамирчид ямар ч эмэгтэй хүнийг илбэдэх чадвартай байдаг. Хатуу биетэй, тод булчин, дур булаам төрх нь шүдэнз үйлдвэрлэгчдийг тэсвэрлэшгүй болгодог. Гэхдээ тэд үнэхээр орондоо хамгийн шилдэг нь үү - энэ асуулт бидэнд амар амгаланг өгдөггүй. Бэлтгэгдсэн эр эмэгтэй хүний хувьд амархан мөрөөдөл болдог.
Өдөрт нэг аяга улаан дарс таны шүдийг эрүүл байлгадаг
Улаан дарсанд агуулагдах антиоксидантууд нь зөвхөн зүрх судасны төдийгүй шүдний эрүүл мэндэд тустай. Үүнийг Мадрид дахь Хүнсний судалгааны хүрээлэнгийн Испанийн хэсэг эрдэмтэд нотолсон юм. Улаан дарсанд агуулагдах антиоксидантууд нь шүд цоорох, шүдний чулуу, пародонтоз үүсгэдэг бактерийг устгадаг.
Явган алхах эсвэл гүйх аль нь таны эрүүл мэндэд илүү ашигтай вэ?
Алхах, гүйх нь зүрх судасны эрүүл мэндийг хадгалах гайхалтай арга юм. Тэдний аль нь ч нөгөөгөөсөө илүү сайн байх албагүй. Аль нь танд хамгийн тохиромжтой нь таны биеийн байдал, эрүүл мэндийн зорилгоос бүрэн хамаарна. Хэрэв та калори шатааж, хурдан турахыг хүсвэл гүйх нь хамгийн сайн сонголт юм .
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон илүү хурдан турдаг уу?
Цагаан хоолтон, цагаан хоолтон илүү амархан жингээ хасдаг калори тоолохгүйгээр. Шинэ судалгаагаар, цагаан хоолны дэглэм нь бидний сайн мэддэг Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн нэгэн адил эв нэгдэлтэй бие галбир, эрүүл чийрэг бие бялдартай байхад үр дүнтэй байх болно.
Цагаан дарс нь эмэгтэйчүүдийг түрэмгий цагаан хоолой болгодог
Цагаан дарсны хэрэглээ нь тендерийг хоёр дахин түрэмгий болгодог гэж Daily Mail бичжээ. Энэ нь цагаан дарсны хэмжээг хэтрүүлэх гэсэн үг биш юм.Мэдээллийн дагуу ганц эсвэл хоёр шил архи л эмэгтэйчүүдийг танигдахын аргагүй өөрчилдөг. Сонины хуудсуудад англи эмэгтэй Фрэнки Колстоны түүхийг дүрсэлсэн байдаг.