2024 Зохиолч: Brian Parson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 15:07
Сахар бол бидний цаг үеийн хамгийн том алуурчдын нэг гэж санамсаргүй, хэтрүүлсэн зүйл байхгүй. Энэ нь олон ноцтой өвчинтэй холбоотой бөгөөд элсэн чихрийн хор хөнөөл нь маш олон байдаг. Ихэнх хүмүүс элсэн чихэр хэт их хэрэглэдэг тул энэ талаар ямар ч ойлголтгүй байдаг.
Өргөн хэрэглэгддэг цэвэршүүлсэн элсэн чихэрт ямар ч ашигтай найрлага байдаггүй. Энэ нь уураг, чухал өөх тос, витамин, эрдэс бодис агуулдаггүй. Үнэндээ хүмүүс хоол хүнсэндээ үүнийг шаарддаггүй.
Нөгөөтэйгүүр, элсэн чихэр нь бие махбод дахь өлсгөлөн, хүч чадлыг зохицуулдаг гормонуудад саад болдог. Энэ нь илчлэг ихсэх, хэт таргалалтад хүргэж болзошгүй юм. Мөн инсулин, өөх тосны агууламж нэмэгдэхэд хүргэдэг бодисын солилцоог сулруулдаг.
Элсэн чихрийн өндөр хэрэглээ нь дэлхийн хамгийн үхлийн аюултай өвчин болох зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, хорт хавдартай холбоотой байдаг. Үүнээс гадна элсэн чихэр нь донтуулдаг. Энэ нь тархинд допамин ялгаруулах шалтгаан болдог.
Товчоор хэлбэл, элсэн чихэр нь үнэхээр эрүүл бус тул үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй. Энэ хүнд хэцүү даалгаврыг биелүүлэхэд туслахын тулд заримыг нь үзнэ үү эрүүл элсэн чихэр орлуулагч.
Стевиа
Энэ бол стевиа байгалийн чихэрлэг, Stevia rebaudiana гэгддэг Өмнөд Америкийн бут сөөгний навчнаас гаргаж авсан. Энэ нь калори агуулдаггүй бөгөөд жин нэмэхэд хүргэдэггүй. Хэд хэдэн судалгаагаар эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлэхгүй болох нь тодорхой үр ашиг авчирдаг болохыг харуулж байна. Жишээлбэл, стевиа уух нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг.
Ксилитол
Энэ нь ксилитол юм чихрийг орлож болох чихэр. Энэ бол эрдэнэ шиш, хус, зарим жимс, ногоогоос гаргаж авдаг чихрийн спиртийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь грамм тутамд 2.4 калори илчлэг агуулдаг бөгөөд энэ нь элсэн чихрээс 40 хувиар бага юм. Мөн цусан дахь сахарын хэмжээ, инсулины түвшинг нэмэгдүүлдэггүй. Цэвэршүүлсэн элсэн чихэртэй холбоотой ихэнх хортой нөлөө нь фруктозын өндөр агууламжтай байдаг тул ксилитол нь фруктоз агуулаагүй тул хортой нөлөө үзүүлдэггүй. Эсрэгээрээ ксилитол нь эрүүл мэндэд тустай холбоотой байдаг. Энэ нь шүд цоорох өвчнийг бууруулах замаар шүдний эрүүл мэндийг сайжруулж болохыг хэд хэдэн судалгаа харуулсан. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь хүний биед кальцийн шингээлтийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь зөвхөн шүдэнд төдийгүй ясны нягтралд сайнаар нөлөөлдөг тул ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм. Гэхдээ үүнийг хэтрүүлбэл хий, хоол боловсруулах эрхтний асуудалд хүргэж болзошгүй юм.
Эритритол
Эритритол нь ксилитолын нэгэн адил чихрийн спирт боловч илчлэг багатай байдаг. Энэ нь туйлын амттай боловч элсэн чихрийн илчлэгийн дөнгөж 6 хувьтай байдаг. Хүний биед бүтээгдэхүүнийг задалдаг фермент байдаггүй тул ихэнх хэсэг нь шууд цусанд шингэж, шээсээр өөрчлөгддөггүй. Тиймээс энэ нь биед нөлөөлөхгүй. Түүнчлэн, эритритол нь цусан дахь сахар, инсулин, холестерин, триглицеридын хэмжээг нэмэгдүүлдэггүй. Энэ нь үүнийг хийдэг эрүүл элсэн чихэр орлуулагч.
Кокосын элсэн чихэр
Наргил модны чихрийг нэрнийх нь дагуу кокосын жүүсээс гаргаж авдаг. Энэ нь төмөр, цайр, кальци, кали зэрэг олон төрлийн тэжээллэг бодис, антиоксидант агуулдаг. Энэ төрлийн элсэн чихэр нь ердийн элсэн чихэртэй харьцуулахад гликемийн индекс багатай байдаг нь зарим талаар инулины агууламжтай холбоотой байж болох юм. Инулин бол глюкозын шингээлтийг удаашруулдаг нь батлагдсан эслэгийн төрөл юм. Гэхдээ кокосын сахар нь ердийн элсэн чихэртэй ижил хэмжээний илчлэг агуулдаг тул бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй.
Меласс
Мелассес дунд байна хамгийн сайн чихэр орлуулагч. Энэ нь өтгөн, сиропын нягтралтай чихэрлэг, хүрэн шингэн юм. Энэ нь чихрийн нишингэ эсвэл чихрийн манжингаас хийдэг. Энэ нь хэд хэдэн витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Үүний хамгийн том давуу тал бол антиоксидантын өндөр агууламж юм. Түүнчлэн кали, кальцийн өндөр агууламж нь яс, зүрхний эрүүл мэндэд тустай. Өндөр илчлэгийн агууламжтай тул та үүнийг анхааралтай ажиглаж, хэтрүүлэхгүй байх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Сайн унтах нь гоо сайхны хамгийн сайн процедур юм
Ээжийн өгсөн зөвлөгөө үнэн юм шиг санагдаж байна: сайхан харагдаж, сайн унтаж амрах. Саяхан Британийн анагаах ухааны сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаа ийм дүгнэлтэд хүрсэн байна. 8 цаг унтдаг хүмүүс шөнөжингөө сэрсэн хүмүүсээс илүү эрүүл, тайван, илүү дур булаам харагддаг.
Хамгийн сайн бэрүүд бол эдгээр зурхайгаас гаралтай
Зорилго, хүсэл мөрөөдлөө биелүүлж хүүхдээ чөлөөтэй тавиад ганцаараа дүүлэн нисэх нь эх хүн бүрийн хувьд жинхэнэ айдас юм. Гэсэн хэдий ч энэ бол аливаа зүйлийн ердийн хэвийн хөгжил, амьдралын мөчлөг юм. Тийм ээ, эхчүүдийн хувьд хүүхдүүд үргэлж хүүхэд хэвээр байх болно, энэ нь байгалийн жам юм.
Эдгээр хоол хүнс нь А аминдэмийн хамгийн сайн эх үүсвэр юм
А аминдэм нь хамгаалдаг хэт ягаан туяанаас гэмтэхээс гадна эрүүл арьсыг хадгалахад тусалдаг. Энэ нь тархины үйл ажиллагааг дэмжиж, дархлааг сайжруулдаг. Хамгийн сайн сонголт бол бооцоо тавих явдал юм А аминдэм агуулсан хоол хүнс , шаардлагатай хэмжээгээр авахын тулд хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлийн оронд.
Тамхинаас гарсны дараа хоолонд орлуулагч
Ихэнх хүмүүс дараа нь жин нэмчих вий гэж санаа зовж тамхинаас гарахаас татгалздаг. Тамхичдын эдгээр санаа зовнилууд зөв үү, тамхинаас гарсны дараа жин нэмэх шалтгаан юу вэ? Тамхинаас гарсны дараа таргалдаг хүмүүс байдаг ч турдаг хүмүүс бас байдаг гэж доктор Дан Рудфорд хэлэв.
Чансаа: Эдгээр улс орнуудад эмэгтэйчүүд хамгийн сайн амьдардаг
21-р зууны эмэгтэй өөртөө итгэлтэй, эрүүл саруул, үзэсгэлэнтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч олон шударга хүйсийн хүмүүс хүйсийн тэгш бус байдлаас болж зовж шаналсаар байна. Дахин нэг жилийн турш эмэгтэйчүүд хамгийн сайн амьдардаг орнуудын зэрэглэлийг зарлав.