Гүзээлзгэнэ ямар витамин агуулдаг вэ?

Видео: Гүзээлзгэнэ ямар витамин агуулдаг вэ?

Видео: Гүзээлзгэнэ ямар витамин агуулдаг вэ?
Видео: Коронавирус: 10 лучших продуктов с витамином С, которые вы должны есть 2024, Гуравдугаар сар
Гүзээлзгэнэ ямар витамин агуулдаг вэ?
Гүзээлзгэнэ ямар витамин агуулдаг вэ?
Anonim

5-р сарын сүүл, 6-р сарын эхээр манай улсад хамгийн эрт боловсорч гүйцсэн хаврын жимс гарч ирдэг гүзээлзгэнэ. Шүүслэг, амттай бага илчлэг, гайхалтай үнэртэй, олон тооны хоол тэжээл, эрүүл мэндийг сайжруулах шинж чанартай.

Гүзээлзгэнэ нь ногоон навчнуудын дунд газарт намхан нуугддаг ичимхий жимс гэж тооцогддог бөгөөд эрт дээр үеэс хүмүүсийн сонирхол, сонирхлыг татсаар ирсэн. Ромчууд гүзээлзгэнэийг өвлийн уйтгар гунигийг эмчилдэг жимс гэж үздэг байсан, учир нь энэ бол урт өвлийн дараа биднийг угтаж авсан анхны гайхалтай үнэр юм.

Хоёр төрлийн зэрлэг гүзээлзгэнийг гаталж гаргаснаар өнөө үед бидний мэддэг цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь амттай, шүүслэг хүнсний бүтээгдэхүүн төдийгүй олон төрлийн ашигтай бодис агуулдаг тул байгалийн эмийн сангийн жинхэнэ төлөөлөгч болж өгдөг.

Жимс, ялангуяа гүзээлзгэний тухай ярихад хамгийн түрүүнд бодогддог тул амин дэм нь тэдний дунд ялгардаг.

Улаан зүрх хэлбэртэй энэхүү гайхалтай жимс нь С аминдэмийн улбар шараас ч илүү байдаг гэж бараг хүн бүр сонссон байдаг. Энэ бол 100 грамм жинтэй үнэн юм гүзээлзгэнэ нь илүү их витамин С агуулдаг.улбар шараас илүү.

Жимс
Жимс

Өглөөний цай эсвэл үдийн хоолны нэг удаагийн үйлчлэлд өдөр бүр санал болгож буй С аминдэмийн агууламж байдаг тул жимсний аминдэмийн агууламж бүрэн шавхагдаагүй болно. Энэ нь А аминдэм, бараг бүх B1, B2, B6, B9, E, K, PP витаминуудыг янз бүрийн хэмжээгээр агуулдаг.

Хэрэв бид тооны хэлээр ярих хэрэгтэй бол, 100 грамм гүзээлзгэнэ дэх витамин С-ийн агууламж 56 миллиграмм, витамин В2 (ниацин) - 0, 38 миллиграмм. B1- 0, 03 миллиграмм, B2 - 0, 05 миллиграмм, B5 - 0, 3 миллиграмм, B6 - 0, 06 миллиграмм, А аминдэм - 0, 05 миллиграмм, Е витамин, 0, 5 миллиграмм.

Практик дээр энэ нь гүзээлзгэнэ нь хүний биед шаардлагатай бараг бүх амин дэмийг агуулдаг хүчтэй витамин бөмбөг гэсэн үг юм.

Сонирхолтой зүйл бол гүзээлзгэний жимс нь бусад төрлийн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнд ажиглагдаагүй Е витамины агууламж өндөртэй байдаг.

Фолийн хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул жирэмсэн болон хөхүүл үед гүзээлзгэнэ хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гүзээлзгэнэ дэх витамины агууламж гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг өдөөх, бодисын солилцоог сэргээх, элэг, бөөрийг дэмжих, хортой микрофлорыг устгах, биеийн дархлааны хамгаалалтыг бэхжүүлэх эерэг үүргээ бэхжүүлдэг.

Гүзээлзгэний найрлага
Гүзээлзгэний найрлага

Үүн дээр гүзээлзгэнэ нь илчлэг багатай жимс тул жимсний хоолны дэглэм, бие махбодийг цэвэрлэхэд тохиромжтой бөгөөд өвчний дараа бараг бүх хоолны дэглэм, нөхөн сэргээх дэглэмд багтдаг болохыг нэмж хэлье. Гүзээлзгэнэтэй хоолны дэглэм нь өвлийн улиралд жингээ хасахад маш үр дүнтэй байдаг.

Зуны улиралд гүзээлзгэний амттай жор, мөн шинэхэн жимсний салат, эрч хүч өгдөг смүүти, гайхалтай чичиргээ гэх мэт хөнгөн хоолны дэглэмд анхаарлаа төвлөрүүл.

Зөвлөмж болгож буй: